Divagando…pela gastronomia polaca (parte II)

A Di continua, quotidianamente, a descobrir as iguarias polacas, das quais destaca desta vez a famosíssima chocolateria E. Wedel, pelos seus deliciosos chocolates de imensas formas, feitios e sabores. Fundada em 1851 por Karol Ernest Wedel ficou conhecida pela assinatura deste senhor. Os seus produtos (bombons, bolachas e outras delícias de chocolate) são conhecidos por toda a Europa Central e de Leste. Existem, ainda, várias lojas onde se podem comprar estas doçarias ou sentar ao som de uma música suave, que nos leva a observar cada canto e recanto das salas elegantes e muito acolhedoras. E foi , exactamente, o que fiz num dia de chuva miudinha, tão própria destas tardes Outonais. Assim, de alma molhada, entrei neste mundo mágico de um outro tempo e deixei-me enlevar pela música clássica, aquecendo-me com um delicioso chocolate quente. E nesse ambiente tão confortável, escrevi os meus primeiros postais com destino a Portugal, cheios de recordações bem docinhas.